Guides des plantes
5 plante(s) avec l'étiquette « kitchen-spice », toutes traitées de la même façon : ce que c'est, ses bienfaits, comment l'utiliser et ses précautions.
Toutes Adaptogène 3 Allaitement 1 Allergies 1 Anti-inflammatoire 1 Antioxydant 2 Aromathérapie 1 Articulations 2 Calme 4 Concentration 3 Cœur 3 Digestion 5 Foie 1 Glycémie 2 Immunité 3 Indispensable de cuisine 1 Maux de tête 1 Mémoire 1 Nausées 1 Peau 1 Plante comestible 2 Premiers secours 1 Rhumes 1 Sommeil 5 Stress 2 Tension artérielle 1 Tisane 3 Énergie 1 Épice de cuisine 5
Curcuma
Curcuma longa
Le rhizome doré qui donne sa couleur au curry, et l'une des plantes anti-inflammatoires les plus étudiées au monde.
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Gingembre
Zingiber officinale
Le remède le plus fiable au monde contre l'estomac barbouillé, avec les essais cliniques pour l'appuyer.
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Rosemary
Salvia rosmarinus
The Mediterranean shrub scholars have worn for memory since ancient Greece — and modern studies keep finding they were onto something.
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Cinnamon
Cinnamomum verum
The bark that launched trade empires — with a genuine but modest effect on blood sugar, and one important safety catch.
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Fenugreek
Trigonella foenum-graecum
The maple-scented seed of curry blends — studied for blood sugar, cholesterol and milk supply, and famous for making you smell faintly of syrup.
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